蘭嶼 人魚和貓 尋 2022 工作伙伴 / 換宿小幫手

我們是位於蘭嶼 東清部落的餐廳，每年營業時間為三月下旬至十月中旬，視天氣情 況調整，有老店貓數隻。 在蘭嶼的生活很單純，我們在找想一起好好吃飯、好好生活、好好玩樂的伙伴，如果你想來看看，請與我們聯繫，和我們走一段2022。  

一、工作伙伴 的 工作內容及時間

廚師 兩位 – 有經驗者佳，無經驗者可教學，底薪+營業獎金。 廚房助手/外場人員 兩位 – 有經驗者佳，無經驗者可教，底薪+工作津貼。 吧台工作人員 一位 – 有經驗者佳，無經驗願學習者可詳談，底薪+工作津貼

工作內容

廚師 – 餐點製作、食材管理、採買、理貨備餐、協助進貨、廚房環境管理、餐點管理 廚房助手/外場人員 – 協助出餐、食材處理、理貨備餐、協助進貨、餐具清潔、吧台工作助手、外場環境清潔、協助/點餐/送餐/帶位、桌面整理、餐具整理 吧台工作人員 – 茶類、酒品飲料製作、吧台環境清潔、協助/點餐/送餐/帶位/進貨/理貨 廚房工作時間 – 1000-1430 及 1630-2030 每週至少休假一日 吧台工作時間 – 1000-1430、1630-2030、2000-2400 指定二個時段，每週至少休假一日 工作期間提供 – 住宿 – 混合上下舖 或 和室房床位 工作日有供餐 – 午餐、晚餐 ( 工作伙伴共同煮食 ) 居住環境有 小客廳、洗衣機、冷氣(2200-0800)、電風扇、WIFI、吹風機、冰箱、大同電鍋、小烤箱 歡迎致電詳談 0921-051580 小鳳

二、換宿小幫手 – 每個月份四到六位，工作時間及內容如下

(1) 餐廳外場服務 – 店內環境打掃清潔、協助點餐，送餐、清理桌面 (2) 餐廳內場 – 協助餐點排盤、出餐、餐具清潔 (3) 工作時段 – 10:30~14:30、 17:00 ~ 20:30 、20:00 ~ 24:00 工作時間如上，工作時段由我們安排，有需求可以提出來討論，每週工作七個餐期，其他是自由時間，工作餐期有供餐。 (4) 換宿期間至少四週以上

換宿小幫手

住宿 - 混合上下舖 或 和室房 洗衣機、電風扇、冷氣 (2200-0800)、WIFI、吹風機、冰箱、大同電鍋、小烤箱 浮潛(需自備浮潛用品)、自由潛水、不定時吃吃喝喝，玩水基本上是每天都有(浪狀好可以每天下水) 換宿 六週以上提供 台東←→蘭嶼 來回交通費用 換宿 八週以上提供 零用金 + 台東蘭嶼來回交通費 其他 外島生活不同於都市，希望是能共同愛護大自然、不害怕各類昆蟲及動物，可做好個人管理及負責自身安全，沒有門禁，若有外出晚歸情況請告知，讓我們也能知曉你的人身安全。 (6) 小幫手申請方式 Email - sanchien0313@gmail.com 註明換宿期間及姓名，附上個人簡介、聯絡資訊及生活照 Telegram 搜尋 @sanchien 電話聯繫 0926-559463 小珊